FOOD GRADE
แป้งมันสำปะหลัง
สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร
ผลิตภัณฑ์ของเรา ผลิตจากวัตถุดิบที่มีคุณภาพ สด ใหม่
แป้งมันสำปะหลังสามารถนำไปใช้ในอุตสาหกรรมด้านอาหารได้หลากหลายประเภท เช่น อุตสาหกรรมอาหาร และเครื่องดื่ม, อุตสาหกรรมยา, อุตสาหกรรมเกี่ยวกับสารให้ความหวาน,
อุตสาหกรรมผลิตผงชูรส, อุตสาหกรรมเบียร์ เป็นต้น เนื่องจากแป้งมันสำปะหลัง มีคุณสมบัติในเรื่องความเหนียว
ความมันวาว ความติดแน่นและการคงรูปร่าง ทั้งหมดนี้เราจึงสามารถนำคุณสมบัติของแป้งมันสำปะหลัง
ไปใช้เป็นส่วนประกอบของอุตสาหกรรมต่างๆได้มากมาย
| Test items | Standard | Unit | Limit | Method of analysis |
|---|---|---|---|---|
| Starch Content | 85 | % | Min | Commission Regulation (EC) No.152/2009 |
| Moisture | 13.00 | % | Max | AOAC(2006)925.10 |
| Whiteness | 90.00 | % | Min | TIS 274-2521 |
| pH | 5.0-7.0 | - | AOAC(2006)943.02 | |
| SO2 | 30.00 | ppm | Max | AOAC(2006)990.28 |
| Viscosity | 650 | BU | Min | ICC Standard No.169 (2000) |
| Ash | 0.20 | % | Max | AOAC(2006)925.10 |
| Pulp | 0.20 | % | Max | TIS 274-2521 |